Spiedini di pollo alla soia e al sesamo

Spiedini di pollo alla soia e al sesamo
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Piatto principale | Facile
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Tempo di preparazione : 10 mn
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Tempo di cottura : 8 mn
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Numero di persone : 4
Ingredienti
  • 4 petti di pollo
  • 5 cucchiai di salsa di soia dolce Suzi Wan®    
  • 2 cucchiai di semi di sesamo
  • pepe
  • alcuni rametti di erba cipollina
  • Riso basmati Suzi Wan®
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Trucchi
Questa ricetta può essere realizzata anche con filetto di maiale o con i gamberi.
Prodotti Suzi Wan
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    Salsa di Soia Dolce Suzi Wan®
Preparazione
  1. Tagliare i petti di pollo a pezzettin e infilarli sui bastoncini per spiedini.
  2. Versare in una piccola casseruola la salsa di soia dolce e fare riscaldare a fuoco lento fino a che la salsa si rapprende. Tenere in caldo.
  3. Fare cuocere gli spiedini per 3 minuti su ogni lato, su una griglia o un barbecue.
  4. Fare dorare i semi di sesamo in una padella antiaderente senza aggiungere olio, cuocendo per 1 minuto a fuoco medio e mescolando.
  5. Disporre gli spiedini sui piatti, versare la salsa sul pollo e aggiungere i semi di sesamo.
  6. Servire subito, accompagnando con riso basmati e guarnendo con rametti di erba cipollina.
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