Insalata di germogli di bambù con granchio

Insalata di germogli di bambù con granchio
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Aperitivo,Piatto principale | Facile
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Tempo di preparazione : 15 mn
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Tempo di cottura : 0 mn
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Numero di persone : 4
Ingredienti
  • 3 confezioni di germogli di bambù
  • 1 confezione di granchio
  • 4 piccoli cipollotti
  • succo di 1 lime
  • 2 cucchiai di salsa per involtini primavera Suzi Wan®
  • 4 rametti di menta fresca
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
Preparazione
  1. Sgocciolare e sbriciolare il granchio.
  2. Sgocciolare e asciugare i germogli di bambù.
  3. Pulire e tritare le cipolle.
  4. In una ciotola, versare il succo di limone e la salsa per involtini primavera. Aggiungere le cipolle, i germogli di bambù, il granchio e mescolare.
  5. Cospargere l'insalata con i semi di sesamo. Aggiungere le foglie di menta. Servire subito.
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