Insalata di noodles tiepidi al salmone e avocado

Insalata di noodles tiepidi al salmone e avocado
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Tempo di preparazione : 10 mn
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Tempo di cottura : 5 mn
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Numero di persone : 4
Ingredienti
  • 1 confezione di noodles a nido Suzi Wan®
  • 300 g di salmone crudo senza pelle
  • 3 avocado
  • succo di 1/2 limone
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 4 cucchiai di salsa di soia Suzi Wan®
Prodotti Suzi Wan
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    Noodles a nido Suzi Wan®
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    Salsa di Soia Suzi Wan®
Preparazione
  1. Tagliare il salmone a cubetti con un lato di 2 cm.
  2. Mettere il salmone, la salsa di soia e lo zenzero in un piatto fondo. Coprire con la pellicola alimentare e conservare al fresco per 20 minuti.
  3. Affettare gli avocado, bagnarli con il succo di limone e tenerli da parte.
  4. 5 minuti prima di servire, cuocere i noodles e scolarli
  5. In una ciotola, mescolare il salmone e la sua marinata, gli avocado e i noodles e servire subito.
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