Fragole alla crema di cocco e allo zenzero candito

Fragole alla crema di cocco e allo zenzero candito

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Tempo di preparazione : 75 mn

Tempo di cottura : 0 mn

Numero di persone : 4

Ingredienti

1 confezione da 200 ml di crema di cocco Suzi Wan^®
400 g di fragole
1 cucchiaio di sciroppo per granatine
10 cl di sciroppo di zucchero di canna
1 rametto di foglie di menta

Trucchi

E' possibile aggiungere dello zenzero candito, sia quello che si trova normalmente in commercio oppure quello fatto da voi.

Prodotti Suzi Wan

Crema di Cocco Suzi Wan®

Preparazione

Mescolare la crema di cocco, lo sciroppo di canna e lo sciroppo per granatine e mettere in frigorifero per almeno 1 ora.
Lavare le fragole, eliminare il picciolo e tagliarle a pezzi.
Tritare la menta.
Versare la crema di cocco in piccole coppette, aggiungere le fragole e la menta.

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