Sciacquate delicatamente il riso basmati Suzi Wan® e lasciatelo in
ammollo in acqua fredda per 30 minuti, successivamente scolatelo.
Tagliate il pollo e le carote in piccoli pezzi. Lasciate in ammollo i funghi porcini secchi in acqua tiepida per 15 minuti circa, poi tagliateli.