Filetto in salsa cantonese

Filetto in salsa cantonese
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Ricette
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  • Noodles saltati ai gamberetti in salsa agrodolce
  • Riso basmati al granchio e coriandolo
  • Noodles alle spezie
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  • Insalata di ananas e gamberi
  • Cartocci di pollo al wok
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Piatto principale | Facile
Tempo di preparazione : 15 mn
Tempo di cottura : 13 mn
Numero di persone : 4
Ingredienti
  • 300 g di filetto di maiale
  • 1 vasetto di salsa per condimento alla cantonese Suzi Wan®
  • 1 zucchina
  • 3 cucchiai di olio vegetale
  • erba cipollina
  • 1 confezione noodles a nido Suzi Wan®
Prodotti Suzi Wan
  • Salsa Cantonese Suzi Wan®
Preparazione
  1. Tagliare il filetto a fettine sottili.
  2. Tagliare la zucchina a dadini senza sbucciarla.
  3. In un wok o in una padella, fare riscaldare l'olio vegetale e fare rosolare il filetto a fuoco vivo per 2 minuti.
  4. Aggiungere la zucchina e mescolare a fuoco vivo per 1 minuto.
  5. Aggiungere la salsa, mescolare, abbassare il fuoco e lasciare  cuocere per 10 minuti.
  6. Cospargere con erba cipollina tagliata a pezzettini.
  7. Fare cuocere i noodles seguendo le indicazioni riportate sulla confezione e servirli come accompagnamento.
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